Om man är sugen på kroppkakor men inte pallar greja med egen deg så är färdig potatisgnocchi ett asbra alternativ. Skitgott att steka i olja så att man får en…
Min absoluta favoriträtt till vardags. Den tar mindre än 30 minuter att laga och den är lika god varje gång. Tomat, mozzarella och basilika går liksom inte att tröttna på!…
Jag har börjat med en ny grej på mina veckomenyer: att till varje meny välja ett recept från en bloggare. På så vis får jag inspiration i min matlagning samtidigt…
Visst är såna där påsar med gnocchi geniala?! Koktiden är typ 1 minut och så är det en hybrid av mina favoritkolhydrater: pasta och potatis. Mitt råd är att käka…
En måltid med smörstekt gnocchi, tomater, mozzarella och basilika kan ju bara bli en sak: skitgod. Inga svåra eller konstiga smaker, bara snällt och enkelt. Det tycker jag behövs ibland…
Mån – oumph-spett med färskpotatis och tzatziki Tis – tapas på La Cucharacha Ons – smörstekt gnocchi med färska tomater och mozzarella Tor – japanska pannkakor på MamaWolf (mini-recension) Fre –…
Pinterest är min räddare i nöden när jag inte vet vad jag ska laga för mat! Den här enkla rätten från bloggen Cooktoria dök upp häromdagen och den åkte genast…
Varsågoda! En rätt som blir klar på långt under 15 minuter och som dessutom är asgod. Boursin hittar du på den vanliga osthyllan (det är en vitlöksfärskost). Den är “som…
När jag hängde två veckor i Åre mars 2022 hann jag klämma in 11(!) restaurangbesök. Kostnad: ca 1 miljard. Här kommer alla dessa formulerade i en topplista. Andra Åre-restaurangguider När…
En vegansk månad i form av veganuari (eller någon annan tid på året) är ett skitbra verktyg för att få igång kreativiteten, upptäcka nya råvaror/tekniker och att utveckla sin matlagning.…
Nyare inlägg
