Oj vad jag inte känner att jag blir snuvad på ost-konfekten nu under min veganmånad. Jag trodde ärligt att jag skulle sakna osten mer – men icke. Det lagas ju…
lättlagad vegansk mat
Veckomenyn har flyttat till måndagar tills vidare! Ni är många fler som läser då, så det blir bättre tror jag. Som plåster på såren bjuckar jag på ett extra recept…
Vegofierat gubbkäk är något som jag jobbar mycket med här hemma. Svamp är min bästa vän i den här processen. Potatisrätter (gubbfavoriten no. 1) blir ju nästan alltid mycket godare…
Nu ska jag göra jag något som jag vanligtvis inte brukar göra: lägga upp ett ofärdigt recept. Grejen är den att jag är fantastiskt nöjd med smakerna på min paella…
Första veckan tillbaka efter semestern, nypremiär på bloggen och startskottet för veganmånaden – nu är hösten igång på allvar! Den kommande månaden är planen att gå loss i köket och…
Tomater: min livslånga kärlek som jag är helt beroende av i säkert 50 procce av mina rätter. En allergi mot tomater skulle nog vara = döden, för mig. Kanske överdrivet,…
Juni har swishat förbi och nu går jag in i juli – en intensiv jobbmånad. Imorgon tar jag båten över till Visby för att jobba på Almedalen för Naturskyddsföreningen, vilket…
Mån – vegansk citronrisotto med belugalinser och pistagenötter Tis – vattenmelonsallad Ons – augusts skitgoda korvstroganoff Tor – grillat Fre – midsommarmat: västerbottenpaj, gubbröra och auberginesill Vegansk citronrisotto med belugalinser…
Ända sen jag såg KIT göra vegansk nutella har jag gått och tänkt på hur jag ska inkludera receptet i en riktigt maxad efterrätt. Desserter är inte min starka sida…
Jag måste erkänna en sak, med risk för att rasera hela min trovärdighet som vegobloggare: jag älskar inte falafel. Alltså visst – det är gott, men jag är inte helt…