Varje lördagen mellan 3 augusti och 26 oktober pågår Bondens Marknad på Södermalm i Stockholm. Där får man chans att köpa färska närproducerade råvaror direkt från lantbrukarna som har odlat…
I slutet av juni blev min man och jag föräldrar, och sen dess har livet så klart inte riktigt varit sig likt. Efter förlossningen tog jag en lång paus från…
Jag har ätit så mycket gott på senaste tiden, så jag kände att jag behövde samla allt i ett inlägg. Det allra mesta är väldigt enkel mat eftersom jag har…
Under juli kommer jag att ha händerna fulla. Denna ultimata matmånad när bland annat färskpotatis, jordgubbar och svenska tomater är i säsong samtidigt. Inför den här perioden vill jag i…
Min blogg och insta handlar ju väldigt mycket om vad jag lagar till middag och inte så mycket om allt det där runtomkring. Men nu har jag satt ihop ett…
En vegansk månad i form av veganuari (eller någon annan tid på året) är ett skitbra verktyg för att få igång kreativiteten, upptäcka nya råvaror/tekniker och att utveckla sin matlagning.…
Att grilla mat är meckigt, tidskrävande och nästan aldrig godare. Det är inte alls dumt att ta sig några skedar spad från olivburken. Kaffe smakar skit och är en onödig…
Låt oss ranta loss! Jag råkar faktiskt vara en sån som njuter av att få ur mig min vardagsilska genom att hata på överskattade produkter och maträtter. Max kan intyga…
Med inspiration från Lovisa och hennes lista med 10 mat-lifehacks är det nu dags för mig att bjucka på mina bästa knep som lyfter min veganska matlagning. Innan jag går…
Är det fler än jag där ute som ska knega i princip hela sommaren lång? För mig blir det två jobb: först fem veckor på klimatavdelningen på Naturskyddsföreningen och sen…
Nyare inlägg