Mat är som bekant den eviga källan till glädje i livet. Jag tycker därför att det passar perfekt att ge bort i julklapp. Särskilt i form av ett restaurangbesök, där ditt sällskap ingår. Det brukar ofta uppskattas stort av päron och äldre släktingar, som ju ofta redan *har allt*.
Uppdatering! Se också: Vegojul – den stora guiden: 19 recept, klappar & tips
Maten i Brighton är ej att leka med
Idag tänkte jag tipsa om några favoritrestauranger i Stockholm som inspiration. Jag slänger dessutom in några ställen som jag är sugen på att testa som bonus.
Bokmärk gärna det här inlägget eller spara det i Bloglovin’ – så att du kan hitta det nästa gång som du ska köpa en present (eller när du själv ska ut och äta).
7 restauranger med vegokäk som jag gillar
Växthuset
Södermalm, Hammarby Slussväg 2, T-bana Skanstull
Vegansk matlagning på ruggigt hög nivå. Ni vet, ingredienser som man inte ens kan uttala och grejer. Jag var där i somras och åt mig proppmätt på åtta smårätter som delades med ett gäng polare. Det var nytänkade, mycket svenskt och hållbart. 5 av 5 säger jag. Nu har det mesta på menyn bytts ut, men skulle inte tveka över att gå dit igen.
Farang
Vasastan, Tulegatan 7, T-bana Rådmansgatan
Sjukt lyxig sydostasiatisk restaurang som både har en vegansk 6-rättersmeny och köttalternativ. Tveklöst det bästa thai-käket som jag någonsin har testat.
Barbro
Södermalm, Hornstulls Strand 13, T-bana Hornstull
Japansk-europeiska smårätter. Jag går i princip bara till Barbro för deras överjävligt goda buljong som serveras till deras dumplings. Smaken på den tycker jag närmast kan liknas vid en lätt, men smörig kantarellgrädde!! Utan att det är någon grädde i! Ren magi. Tyvärr inte jätteroliga alternativ om du är vegan, även om det finns några rätter att välja på.
Mosebacke Etablissement
Södermalm, Mosebacke Torg 1-3, T-bana Slussen
Vegetariska smårätter – kött går endast att välja som tillbehör. Fantastisk meny tycker jag. Deras mac’n’cheese med tryffel är heelt galen bland annat. Mycket fett och salt, men ändå fräscht. Önskar bara att de hade ansträngt sig lite mer med veganutbudet.
Magnolia
Södermalm, Blecktornsgränd 9, T-bana Mariatorget
Jag går till Magnolia när jag är sugen på att käka bao (ångade fluff-bröd med fyllning). Det finns flera veganrätter på menyn, inklusive en efterrätt. Kanonställe att gå till om du ska äta ute med en envis köttätare, eftersom det också finns sånt.
Geronimo’s
Gamla stan, Stora Nygatan 5, T-bana Gamla stan
Maffiga och schyssta tacos. Själv brukar jag alltid beställa in ett berg med krispiga sötpotatispommes och deras jalapeño-margarita. Ingen risk för att du går hem hungrig! Nästan allt menyn går att få vegetarisk eller veganskt – men skippa veganosten om du inte gillar gummi.
Gamla Amsterdam
Södermalm, Hornsgatan 39, T-bana Mariatorget
Ett av mina stammisställen på vintern. Söders mysigaste hål i väggen enligt mig. Enkla osträtter som paras med öl(!) eller vin. Ej veganvänligt av uppenbara skäl.
.. och 6 som jag vill testa
Greasy spoon
Södermalm och Vasastan, Tjärhovsgatan 19, T-bana Medborgarplatsen eller Hagagatan 4, T-bana Odenplan
Brunch på engelskt vis. Skandal att jag inte har gått dit ännu! Särskilt med tanke på att jag alltid längtar tillbaka till mitt år i England då jag ofta åt överdådiga, men prisvärda helgfrullar.
Woodstockholm
Södermalm, Mosebacke Torg 9, T-bana Slussen
Lyxig svensk mat med fokus på hållbarhet och vego. Det gillas ju.
Kokyo
Vasastan, Sveavägen 105, T-bana Odenplan
Japanskt ställe som gör sin egen tofu. Deras veganmeny ser intressant ut.
Minh mat
Vasastan, Odengatan 94, T-bana S:t Eriksplan
Vietnamesiskt med en hel veganmeny. Tänker att det bara inte kan bli fel.
Surfers
Östermalm, Regeringsgatan 88, T-bana Hötorget eller Östermalmstorg
Sichuan-kinesiskt med en hel del veganrätter på menyn som verkar spännande.
Fotografiska
Södermalm, Stadsgårdhamnen 22, T-bana Slussen
Vegetarisk fine dining. Kött endast som tillbehör eller smaksättare. Det verkar inte finnas någon fast meny på Fotografiska, men jag har hört att deras rätter är innovativa och sanslöst goda.
Vad har du för favoritrestauranger som serverar bra vego i Stockholm?
-Annie
Jag finns på Bloglovin’, Instagram och Facebook
4 kommentarer
[…] Nyblivna studenter har sällan råd med sådana extravaganser som att äta ute på dyra restauranger – och det är därför extra fint att få bli bortskämd med en lyxig utemiddag. Mina bästa tips: 13 vegorestauranger. […]
[…] 13 vegorestaurangbesök att ge (eller få) i julklapp […]
[…] stort fan av vegokäket på Mosebacke, och i torsdags var jag inbjuden till deras säsongspremiär. Maten var kanon som alltid! I ett senare inlägg tänkte jag att vi kan grotta ner oss mer i deras […]
[…] ska också sägas att den vegomenyn i restaurangen är asbra! Vegetarisk comfort food kallar dom det, och det måste man ju gilla. Boka bord så kan ni dessutom […]