Mån – oumph-spett med färskpotatis och tzatziki Tis – tapas på La Cucharacha Ons – smörstekt gnocchi med färska tomater och mozzarella Tor – japanska pannkakor på MamaWolf (mini-recension) Fre –…
lättlagad vegansk mat
Den första delen av tre lättlagade veganska studentbuffér. Först ut är en variant med ett fritt tolkat medelhavstema. Plocka ut några rätter eller kör hela rubbet. Om jag var tvungen…
Jag tycker att vi går rakt på sak – det här har jag käkat i veckan! Mån – tacos med belugalinser och jordgubbar Tis – vegansk risskål – aka umamibomben…
Pinterest är min räddare i nöden när jag inte vet vad jag ska laga för mat! Den här enkla rätten från bloggen Cooktoria dök upp häromdagen och den åkte genast…
Är det ens okej att kalla något för ett recept när man typ öppnar två burkar, steker lite svamp och kokar pasta? Kanske inte – men skjut mig då! Den…
Ny vecka och ny matsedel! Måndag – burgare med pulled oumph, mango-coleslaw och sötpotatispommes Tisdag – wrap med världens godaste basilikamajonnäs Onsdag – lyxig vegansk citronpasta med kronärtskockor Torsdag – shakshuka med…
Nu så här efter påsken är jag ganska trött på tung mat och sötsaker. Istället är jag sugen på friska rätter som för tankarna till våren och sommaren. Stor bonus på…
Belugalinser är en relativt ny upptäckt för mig, men dom har redan fått en självklar plats i min matlagning. Det är den perfekta baljväxten för nybörjare. Jag är själva fortfarande märkt…