En riktig toppenvecka i matväg har passerat! På onsdagen pallade jag verkligen inte ställa mig framför spisen, så det fick bli en nödlösning. Jag ångrar ingenting 🙂 Mån – pasta…
February 2016
Jag älskar misosoppan som man får till sushi, men tråkigt nog är den oftast inte vegetarisk misopasta i butikerna, så det är bara att surpla loss! Att kombinera med nudlar…
Det här är vegetarisk husmanskost när den är som bäst. Med den här rätten kan du charma vilken köttätande surgubbe som helst! Eller kanske ännu bättre: tillfredsställa ditt eget sug…
Vem älskar inte krämig mat? Sojagrädde som får koka ner gör jobbet i veganska rätter. Det här receptet på creamed corn är en veganiserad variant av ett recept som min…
Raggmunk är definitionen av prisvärd mat. Godheten per krona är mycket hög! Med potatis + fett + salt kommer man helt enkelt jävligt långt. Bästa tillbehöret är förstås knaperstekt och…
Mitt livs godaste taco åt jag på en restaurang i Christchurch, Nya Zeeland för ganska exakt ett år sen. Den bestod av rökig chipotlesvamp och den bästa guacamolen som jag…
Här kommer ett skepp lastat med veckans käk! Måndag – vegansk soltorkad tomat-carbonara Tisdag – bortbjudna (rödbetsburgare med klyftpotatis) Onsdag – ajvarbulgursallad Torsdag – pasta med feta och färska och…
Belugalinser är en relativt ny upptäckt för mig, men dom har redan fått en självklar plats i min matlagning. Det är den perfekta baljväxten för nybörjare. Jag är själva fortfarande märkt…
Farang, Tulegatan 7 prisklass: 645 spänn för en avsmakningsmeny med 7 rätter typ av mat: sydostasiatisk, både vegan- och kötträtter ★★★★★ En kort recension Maten på Farang är strålande god,…
Det finns goda skäl till att det här är ett av mina absolut mest populära recept! Den här carbonaran lyfter nämligen fram allt som är bra med pasta. Den är…