Är det ens okej att kalla något för ett recept när man typ öppnar två burkar, steker lite svamp och kokar pasta? Kanske inte – men skjut mig då! Den…
Månadsarkiv
April 2016
Varsågoda! En rätt som blir klar på långt under 15 minuter och som dessutom är asgod. Boursin hittar du på den vanliga osthyllan (det är en vitlöksfärskost). Den är “som…
Favoritburgaren! Så himla enkel att göra och så tillfredsställande. Pulled oumphen passar verkligen väldigt fint med den fettiga och sötstarka coleslawen. Äntligen lyckades jag också få till krispiga sötpotatispommes –…
Ny vecka och ny matsedel! Måndag – burgare med pulled oumph, mango-coleslaw och sötpotatispommes Tisdag – wrap med världens godaste basilikamajonnäs Onsdag – lyxig vegansk citronpasta med kronärtskockor Torsdag – shakshuka med…
Enkel + riktigt rackarns god mat är väl egentligen den bästa? Shakshuka faller helt klart in i den kategorin! Bakom rätten med det spexiga namnet gömmer sig pocherade ägg i en…
När våren och sommaren kommer vill jag äta färsk frukt i mängder. Jag är en anhängare av frukt i mat och jag har det gärna i mina sallader, på pizzan…
Vegetarisk husmanskost i sitt esse! Svampbiffarna är en storfavorit här hemma med sin dova svampsmak, frasiga på utsida och sitt både mjuka och knapriga innanmäte. Receptet på biffarna kommer från…
Mina smaklökar har inte riktigt varit på topp den här veckan eftersom jag har dragit på mig en riktigt jävlig förkylning. Men jag är en planerare av rang, så sådana…
Jag vet inte hur ni känner, men tanken på korvstroganoff är vanligtvis inte något som gör mig särskilt upphetsad. Det blev det dock ändring på när jag fick nys om…
Hoppas att ni alla har haft en fin vecka! Själv har jag genomgått en smärre livskris, men den lyckades jag lite förenklat lösa genom att boka en resa till Brighton.…
Nyare inlägg