Varje högtid (midsommar, jul, påsk och kräftskivor) brukar min västerbottensgubbröra toppa sökstatistiken här på bloggen. Det är ett av recepten som har lagats av flest följare och jag vet att…
Under färskpotatissäsongen brukar jag alltid försöka hitta nya enkla sätt att få in mer färskpotatis i mitt liv. Den här rätten som jag gjorde igår blev en äkta snabbmiddag som…
Det är inte en underdrift att säga att färskpotatis är en passion för mig. Premiären är en nästintill en helig upplevelse. Trots att det bara handlar om en enkel råvara…
Under juli kommer jag att ha händerna fulla. Denna ultimata matmånad när bland annat färskpotatis, jordgubbar och svenska tomater är i säsong samtidigt. Inför den här perioden vill jag i…
Kebabgryta är egentligen något som inte borde tilltala mig. Jag är ingen grytperson, och konceptet “kebabgryta” känns vid en första tanke som en oförtjänt viral dum-rätt från TikTok. Men tittar…
Det här är absolut den enklaste lasagnen jag har lagat. Och så blev den också mycket god tycker jag! Milda och snälla smaker från en rund tomatsås med mycket tomatsmak…