Ganska ofta så tycker jag ärligt talat att vegetarianer och veganer är lite väl lättimponerade. Alltså jag fattar grejen: man har länge fått nöja sig med dammiga falaflar och trötta…
Recept
Trots att jag slutade käka djur för 18 år sen är jag ett stort(!!) fan av kräftskivor. Så pass att jag liksom beställde hem kräftdekorationer från Sverige för flera 100 och…
Ni som följer mig på instagram vet att jag fullkomligen har spammat mina stories med dessa Anniemackor under sommaren. Jag är väl uppe i 10+ bilder på min mobil, och…
Grynrisotto kan man ju tänka är en sån där glädjedödande grej som man käkar om man är rädd för “raffinerade kolhydrater”, men kan lova er att så inte i fallet.…
Midsommar om mindre än några dagar, så låt oss snacka lite midsommarkäk! Midsommarmaten är ju som bekant inte direkt skitannorlunda från julmaten och påskmaten, men det som faktiskt är en…
Soppa är en sån där grej som jag inte gör så ofta men som jag alltid tycker är mycket godare än vad jag hade tänkt när jag väl gör det.…
Jag kan inte fatta varför jag inte tidigare har gjort fried rice med tofu oftare? Det är ju så sjukt gött med lätt krispiga riskorn, söta morötter och ärtor, frisk…
Ni som följer mig på instagram såg mig för någon vecka sen smaka på en massa råvaror från min kyl som hade gått ut sen länge (2 mån gammal tofu!…
Det finns dom som påstår att risotto är svårt/jobbigt att tillaga – men vet ni vad? Det är totalt skitsnack! Det är tom en sån rätt jag väljer att laga när…
Även om min matlagning för det mesta går ut på att ta fram nya recept så händer det att jag blir mer sugen på att bara göra något som känns…