Samlade recept juni + bloggplaner för sommaren

Juni har swishat förbi och nu går jag in i juli – en intensiv jobbmånad. Imorgon tar jag båten över till Visby för att jobba på Almedalen för Naturskyddsföreningen, vilket också blir det sista jag gör där efter två terminer av praktik/jobb på klimatavdelningen. Sen blir det fysiskt tuff brevbäring på Posten sex veckor framåt, innan jag tar drygt en veckas välförtjänt ledighet innan min sista termin som nationalekonomistudent sätter fart.

Juni

Från och med nu fram till slutet av augusti kommer jag att dra ner på ambitionen kring bloggen – för att ge mig själv tid att bada, läsa böcker och hänga i parker. På söndagar blir det även fortsättningsvis recept, men i övrigt blir det mer sporadiska uppdateringar.

Följ mig på bloglovin’ och på Facebook för att inte missa något! På instagram blir det nog tätare uppdateringar – där heter jag vegokak.

Juni

Jag är fortfarande sprängfylld med idéer och jag kommer att fortsätta samla en massa material och fota under den här perioden. Lagom till hösten kan jag lova att det kommer att hända mycket här på bloggen! Jag håller bland annat på att ta mina första staplande steg till att göra filmer.

Juni

Har du förresten några önskemål om recept/inslag här på bloggen?
Mer budget/vegan/bjudmat/snabblagat? Mer personligt/dietkritik/feminism/hållbarhet/långdistanslöpning? Du som läser är det viktigaste jag har och jag vill hemskt gärna veta vad du tycker ❤

Men nu är det dags att köra igång med månadens recept! De presenteras i fallande popularitetsordning den här gången.

Samlade recept i februari, mars, april och maj

Umamibomben

risskål


Vegetarisk gubbröra

Vegetarisk gubbröra


Veganska ugnsvarma ”sushirullar” med nutella, marshmallows och jordubbar

S'mores sushi


Ugnsrostade kikärtor med tre såser och falafeltillbehör

Ugnsrostade kikärtor


Vegansk citronrisotto med parmesantricket

Citronrisotto


Världens godaste västerbottenpaj

Västerbottenpaj


Smörstekt gnocchi med tomater, mozzarella och basilika

Smörstekt gnocchi

Vilket recept tycker du ser godast ut?

-Annie

Följ mig på bloglovin’instagram, facebook och pinterest

ANDRA VÄLBESÖKTA INLÄGG FRÅN JUNI:
Strävan efter framgång, del 1 – därför bloggar jag
Strävan efter framgång, del 2 – mina 8 bloggstrategier
Bucket list: sommaren 2016